Mít không chỉ thơm ngon mà còn ẩn chứa giá trị dinh dưỡng của mít đáng kinh ngạc. Với hàm lượng vitamin C cao, chất xơ phong phú và kali dồi dào, mít đang được xem là thực phẩm nhiệt đới giúp tăng cường sức khỏe toàn diện cho cả gia đình. Xem ngay bài viết để khám phá những bí mật từ loại quả này!
Nguồn gốc của mít
Mít (Artocarpus heterophyllus) có nguồn gốc từ vùng Tây Ghats ở Ấn Độ, đặc biệt là các bang Kerala và Karnataka. Từ đây, cây mít lan truyền sang các nước Đông Nam Á như Thái Lan, Malaysia, Indonesia và Việt Nam từ rất lâu. Tên gọi “mít” trong tiếng Việt có thể xuất phát từ tiếng Sanskrit “panasa” hoặc từ các ngôn ngữ Đông Nam Á khác.
Mít thuộc họ dâu tằm (Moraceae) và là loại quả lớn nhất trên cây, có thể nặng từ 5-25kg. Ngày nay, mít đã trở thành một loại cây ăn quả đặc trưng và phổ biến ở Việt Nam, được trồng rộng rãi từ Nam ra Bắc, với nhiều giống mít địa phương có chất lượng cao như mít Thái, mít ruột đỏ, mít tố nữ.
Mít (Artocarpus heterophyllus) có nguồn gốc từ Tây Ghats ở Ấn Độ
Thành phần dinh dưỡng phong phú của mít
Khi tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của mít, chúng ta sẽ bất ngờ trước sự đa dạng của nó. Trong 100g thịt mít chứa khoảng 95 calo cùng 23g carbohydrate, cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể. Hàm lượng vitamin C trong mít lên đến 13.7mg, tương đương 15% nhu cầu hàng ngày của người trưởng thành.
Mít còn chứa vitamin A (5mcg), vitamin B6 (0.33mg) và folate (24mcg) – những chất dinh dưỡng quan trọng cho hệ thần kinh. Đặc biệt, 100g mít cung cấp 448mg kali, giúp điều hòa huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, mít còn chứa magie (29mg), canxi (24mg) và sắt (0.23mg), tạo nên một bộ khoáng chất hoàn hảo cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của mít phong phú, cung cấp năng lượng, dồi dào vitamin C, A, B6, folate, cùng các khoáng chất thiết yếu
Lợi ích tuyệt vời cho hệ miễn dịch và da
Mít không chỉ là loại quả thơm ngon mà còn là “người bạn” tuyệt vời của sức khỏe. Mà đặc biệt, giá trị dinh dưỡng của mít có ích lợi trong việc bảo vệ hệ miễn dịch và nuôi dưỡng làn da. Khang Võ nhận thấy rằng giá trị dinh dưỡng của mít có khả năng tăng cường sức đề kháng và mang lại vẻ ngoài rạng rỡ. Hãy cùng khám phá những công dụng làm đẹp và bảo vệ sức khỏe mà mít mang lại nhé.
- Tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da: Vitamin C trong mít có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng. Đồng thời, vitamin C còn kích thích sản sinh collagen, giúp da săn chắc và tươi trẻ hơn. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa như carotenoid và flavonoid trong mít cũng góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Hỗ trợ thị lực và sức khỏe tổng thể: Vitamin A trong mít đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực và sức khỏe mắt. Ngoài ra, folate có trong mít đặc biệt cần thiết đối với phụ nữ mang thai, giúp phòng ngừa dị tật bẩm sinh cho thai nhi.
Mít không chỉ là trái cây thơm ngon mà còn là “người bạn” của sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da
Xem thêm:
>> Suất ăn công nghiệp chất lượng Nhà Máy Bình Dương và HCM
>> 6 giá trị dinh dưỡng của trứng có trong khẩu phần ăn
Lợi ích cho đường ruột và tim mạch
Mít không chỉ cung cấp năng lượng mà còn là “người bạn” đáng tin cậy của hệ tiêu hóa và tim mạch. Khang Võ tin rằng những giá trị dinh dưỡng của mít sẽ góp phần đáng kể vào sức khỏe tổng thể của bạn. Hãy cùng khám phá cách mít giúp cải thiện các chức năng quan trọng này nhé.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ dồi dào (1.5g/100g) trong mít đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, chất xơ trong mít còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả, đồng thời góp phần ổn định đường huyết, đặc biệt có lợi cho người tiểu đường.
- Tốt cho tim mạch: Hàm lượng kali cao (448mg/100g) trong mít đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp, giúp cân bằng natri trong cơ thể và giảm áp lực lên thành mạch máu. Ngoài ra, magnesium có trong mít cũng hỗ trợ hoạt động của cơ tim, giúp duy trì nhịp tim đều đặn và khỏe mạnh.
Tóm lại, giá trị dinh dưỡng của mít là một loại trái cây tuyệt vời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột và tim mạch. Với hàm lượng chất xơ cao, mít giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Đồng thời, hàm lượng kali và magie dồi dào trong mít còn góp phần điều hòa huyết áp, duy trì nhịp tim ổn định, bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách toàn diện.
Mít là “người bạn” đáng tin cậy của hệ tiêu hóa và tim mạch
Qua những thông tin Khang Võ đã chia sẻ, bạn đã hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của mít và những lợi ích tuyệt vời mà loại “siêu thực phẩm nhiệt đới” này mang lại. Từ nguồn gốc phong phú đến thành phần dinh dưỡng dồi dào với vitamin C, A, chất xơ và khoáng chất quan trọng, mít thực sự là món quà của thiên nhiên cho sức khỏe. Khang Võ luôn tự hào mang đến những sản phẩm chất lượng, góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng.