Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh. Vì chế độ ăn uống sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Nếu thiếu dưỡng chất sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Ngay sau đây, Khang Võ sẽ giúp bạn biết được những thực phẩm tốt cho bà bầu.
Vì sao bà bầu cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng?
Khi mang thai, người mẹ cần bổ sung nguồn dinh dưỡng tốt để đảm bảo sức khỏe của mẹ cũng như sự phát triển của em bé trong bào thai. Các dưỡng chất trong thực phẩm có lợi sẽ nuôi dưỡng cơ thể của thai nhi và giúp con phát triển ngày càng hoàn thiện hơn. Nếu như bà bầu không được đáp ứng đủ các dinh dưỡng sẽ làm chậm quá trình phát triển của con.
Bên cạnh đó nếu trong quá trình mang thai, thai nhi được cung cấp đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp làm giảm đáng kể tỷ lệ bật tật. Người mẹ có thể sẽ tăng cân khi mang thai khi bổ sung những thực phẩm tốt cho bà bầu. Thời kỳ mang thai người mẹ thường tăng trung bình từ 10 – 12kg vì nhu cầu về năng lượng cao hơn khi chưa mang thai như:
- Năng lượng: 3 tháng giữa mẹ bầu nên bổ sung 360 kcal/ngày, ở 3 tháng cuối tăng lên 475 Kcal/ngày.
- Protein: Nhu cầu về nguồn protein tăng 15g/ngày trong 6 tháng đầu, 2 tháng cuối tăng lên 18h/ngày và nên bổ sung nhiều đạm từ động vật.
- Chất béo: Bà bầu cần cung cấp 60 chất béo mỗi ngày để cung cấp năng lượng và hòa tan các vitamin tan trong dầu.
- Vitamin: Rất nhiều vitamin cần thiết cho bà bầu như vitamin A, Vitamin B1, vitamin B12, vitamin D,…
- Chất khoáng: Mẹ bầu nên bổ sung nguồn chất khoáng từ sắt, canxi, kẽm,…
Những thực phẩm tốt cho bà bầu
Có rất nhiều nguồn thực phẩm để mẹ bầu có thể bổ sung cho cơ thể trong suốt quá trình mang thai. Vậy những thực phẩm nào mới là tốt nhất, dưới đây là thông tin cụ thể.
Thịt nạc
Những loại thịt nạc như thịt lợn, thịt gà, thịt bò có chứa hàm lượng protein cao, giàu sắt cùng các vitamin nhóm B. Đây là một trong những thực phẩm tốt cho bà bầu, đều là dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai và giúp thai nhi khỏe mạnh. Sắt là chất khoáng thiết yếu và nó rất quan trọng trong việc cung cấp oxy cho các tế bào. Người phụ nữ mang thai cần nhiều sắt hơn vì nhu cầu cung cấp lượng sắt ngày càng tăng bắt đầu từ 3 tháng giữa thai kỳ.
Ngũ cốc
Ngũ cốc là nguồn thực phẩm rất tốt cho bà bầu, ăn ngũ cốc nguyên hạt giúp đáp ứng nhu cầu calo trong 3 tháng giữa và 3 tháng cuối. Các loại ngũ cốc có nhiều chất xơ, vitamin cùng nhiều hợp chất thực vật có lợi. Yến mạch cũng là loại ngũ cốc giàu protein mang đến nhiều tác dụng tốt cho thời kỳ mang thai. Chúng rất giàu magie, chất xơ cùng nhiều vitamin nhóm B nữa, do đó nên bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày để có thai kỳ khỏe mạnh.
Sữa và chế phẩm từ sữa
Một trong những thực phẩm tốt cho bà bầu là sữa và các chế phẩm từ sữa. Bà bầu cần bổ sung nhiều protein và canxi do đố để đáp ứng nhu cầu cho thai nhi bạn cần bổ sung lượng sữa cần thiết. Sữa là nguồn canxi rất tốt, ngoài ra trong sữa còn có phốt pho, magie, kẽm, vitamin nhóm B.
Mẹ bầu có thể ăn sữa chua, vừa dễ ăn lại chứa nhiều canxi, vi khuẩn sinh học có lợi, hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt là sữa chua chứa men vi sinh rất phù hợp cho những người không dung nạp được đường sữa. Vì việc bổ sung men vi sinh khi mang thai sẽ giúp giảm biến chứng tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật, dị ứng, nhiễm trùng âm đạo,…
Cá hồi
Cá hồi cũng là một trong những thực phẩm tốt cho bà bầu bạn không nên bỏ qua. Cá hồi rất giàu acid béo omega-3, vitamin D cần thiết cho cơ thể, đa số mọi người thường ít khi bổ sung đủ hàm lượng acid béo omega-3 này. Đây là loại dưỡng chất rất cần thiết cho thai nhi giúp cho sự phát triển của mắt và trí não của bào thai. Tuy nhiên chỉ nên ăn khoảng 2 lần mỗi tuần vì trong hải sản có chứa thủy ngân và chất gây ô nhiễm.
Trứng
Trong trứng chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nên rất tốt cho quá trình mang thai. Trong một quả trứng chứa 77 kcal chất béo, protein, vitamin, chất khoáng và còn có nguồn choline tuyệt vời. Chất này rất cần thiết cho quá trình phát triển và phát triển trí não của thai nhi. Nếu thiếu hụt lượng choline sẽ gây nên nguy cơ dị tật ống thần kinh và giảm chức năng của não thai nhi. Nên mẹ bầu chế biến trứng thành nhiều món ăn khác nhau để thưởng thức.
Những thực phẩm tốt cho bà bầu đã được bật mí ở bài viết trên. Thời kỳ mang thai là vô cùng quan trọng, muốn con phát triển tốt và mẹ có thai kỳ khỏe mạnh cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng.
