Mở quán trà sữa được biết đến là một trong những mô hình kinh doanh khởi nghiệp nhiều bạn trẻ lựa chọn. Do đó để mở quán sẽ phải chuẩn bị rất nhiều thứ như chuẩn bị về tài chính, chiến lược – nhưng đây chỉ là những bước cơ bản quyết định đến sự thành công của quán. Để giúp bạn nắm rõ được 6 bước chuẩn bị mở quán trà sữa sẽ phải có những gì hãy cùng tìm hiểu bài viết sau.
Xác định được đối tượng khách hàng
Xác định được đối tượng khách hàng chính là bước quan trọng mà bạn không thể bỏ qua khi mở quán trà sữa. Đây chính là yếu tố quan trọng quyết định lên đến 99% cho sự thành công của quán. Bởi để mở quán thành công thì bạn cần phải hiểu rõ được khách hàng của mình là ai và nếu bạn mở quán thì ai sẽ là khách hàng tiềm năng.
Đọc thêm: Tham khảo ngay bí quyết mở quán chè thành công
Theo đó, đối tượng khách hàng học sinh sinh viên chính là một trong những mục tiêu mà bjan hướng đến. Vì trà sữa là món đồ uống rất HOT với mức giá thành không quá đắt đỏ. Chính vì thế mà đây sẽ là đối tượng chiếm đến 70% tệp khách hàng và hay đi theo nhóm.
Xác định được nguồn vốn để mở quán
Vấn đề về tài chính vẫn là yếu tố quan trọng để bạn chuẩn bị mở quán. Theo đó bạn có thể tham khảo về các khoản chi phí cố định cần phải đầu tư sau đây:
- Chi phí để thuê địa điểm hãy dự trù theo kỳ hạn tối thiểu là 6 tháng.
- Chi phí về thiết kế quán
- Khoản chi phí để sửa sang quán nếu như cần thiết.
- Chí phí về trang thiết bị cần thiết sử dụng cho quán trà sữa
- Các loại chi phí để duy trì hoạt động như: tiền lương nhân viên, tiền điện nước, tiền thuế,…
Bên cạnh đó, bạn sẽ phải chuẩn bị thêm khoản tiền dự phòng để duy trì được hoạt động của quán ở trong thời gian đầu khai trương. Bởi đây là giai đoạn sẽ thu hút khách hàng nên phải chi tiêu nhiều cho quảng cáo cũng như các chương trình khuyến mãi để quán đi vào ổn định. Chính vì thế mà bạn cần phải chuẩn bị vững vàng về vấn đề tài chính.
Việc chuẩn bị menu hay tìm hiểu về kinh doanh có nhiều người sẽ để đến bước cuối cùng hoặc sau khi đã hoàn thiện quán. Tuy nhiên bạn cần nắm bắt rõ về điều này khi bắt đầu có ý tưởng mở quán trà sữa, bởi:
- Việc học hỏi kinh nghiệm sẽ giúp bạn có được sự chuẩn bị tốt hơn cho những bước sau này.
- Bạn sẽ kiếm được nguồn nguyên liệu phải chăng từ đó đưa ra giá thành phù hợp hơn.
- Nắm bắt được tâm lý khách hàng hơn và đây cũng chính là yếu tố ảnh hưởng đến sự thành công của thiết kế phong cách và làm menu quán.
Đọc thêm: Tham khảo cách mở quán ăn sáng lợi nhuận khủng và thu hút
Lựa chọn về địa điểm khi mở quán trà sữa
Khi lựa chọn địa điểm mở quán trà sữa sẽ có 2 hình thức tìm kiếm địa điểm chính là: tận dụng về địa điểm sẵn có và thuê địa điểm ở bên ngoài. Theo đó bạn có thể ưu tiên lựa chọn địa điểm để mở quán trà sữa như sau:
- Ưu tiên mở quán trà sữa gần với trường học hoặc các khu vực tập trung đông dân cư.
- Ở các khu vực có tụ điểm vui chơi giải trí và ở những con phố đông đúc
Nhưng khi bạn không tìm được địa điểm đẹp thì mở quán trà sữa tại những vị trí ít người qua lại cũng là cách cạnh tranh không tệ. Tuy nhiên bạn nên nhớ rằng khu vực đó phải có khách hàng tiềm năng của bạn.
Thiết kế và thi công quán trà sữa
Khâu thiết kế và thi công quán trà sữa bạn có thể lên ý tưởng và thực hiện chúng thông qua bản vẽ. Nếu như chưa có chuyên môn về thiết kế thì bạn có thể thuê đơn vị thiết kế chuyên nghiệp. Mức giá sẽ được tính bằng m2 dao động từ 150 – 200.000/ m2. Khi đã có được bản thiết kế bạn nên tiếp tục đầu từ vào việc cải tạp quán vào bản vẽ đã đề ra. Nếu như có thể thì hãy giám sát trực tiếp việc thi công để đảm bảo được tiến độ và hạn chế tối đa việc thất thoát.
Chuẩn bị máy móc nguyên liệu
Để mở quán trà sữa chắc chắn bạn không thể bỏ qua được khâu chuẩn bị máy móc nguyên liệu. Về máy móc thiết bị bạn cần chuẩn bị máy dập nắp với chi phí đầu tư khoảng 12 triệu/ máy. Bình ủ trà thường sẽ có dung tích là 12L với chi phí đầu tư khoảng 1 triệu/ bình.
Nồi nấu trà vật dụng không thể thiếu khi mở quán trà sữa. Máy xay dùng để trộn trà sữa được đều hơn tuy nhiên tùy thuộc vào ngân sách mà bạn có thể lựa chọn mua hoặc không. Máy làm lạnh, máy làm đá, máy định lượng đường.
Trên đây là 6 bước mở quán trà sữa thành công và thu hút nhiều khách hàng mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng với những chia sẻ này đã giúp bạn có được nhiều thông tin hữu ích, thú vị. Nếu như bạn đang có nhu cầu về thi công lắp đặt bếp công nghiệp hay thiết kế bếp công nghiệp thì hãy liên hệ ngay với Khang Võ để được tư vấn và lắp đặt nhanh chóng. Tại đây không chỉ cung cấp đến dịch vụ chất lượng mà còn giá thành phải chăng, phù hợp với ngân sách của nhiều doanh nghiệp.